Yvonne Weber

Leidenschaftliche Kräuterexpertin

Kursleiterin

Seifensiederin

Seit 1995 wohne ich mit meiner liebevollen Familie hier auf unserem malerischen Hof, und wächst die Mutterkuhherde an unserem schönen Haus. Und wachsen die ökologischen Grünflächen in der Nähe, und auch meine wertvolle Erfahrung gemixt mit Wissen und viel, viel praktischer Erfahrung.

Bauer sucht Frau :-) - ja wie ich als Städterin hier auf dem idyllischen Lande Fuß gefasst habe, weiß ich immer noch nicht so genau. Es muss Liebe auf den ersten Blick gewesen sein, als ich hierher kam. Die ersten Jahre konnte ich ohne Arbeit auf dem Lande einfach die wunderbare Kindererziehung genießen, später dann kam die vielschichtige Arbeit auf dem Hof dazu. Die Arbeit gibt mir tiefe Erfüllung, Lebensqualität, manchmal Rückenschmerzen und sie schenkt mir unvergessliche, wundervolle Augenblicke in der herrlichen Natur.

2 Kinder und nebenbei ausgeübte Berufe, die mich nicht glücklich machten, nach dem viel zu frühen Tod meiner geliebten Mutter 2017, begann ich mit der Leidenschaft "Leben mit Kräutern", erstmal nur für mich, dann für die Familie, den Bekannten und Freunden bis mich eine fragte: "Warum machst du das nicht beruflich?"

Seitdem produziere ich hier in meiner Küche und dem liebevoll gestalteten Hobby-Zimmer verschiedene Teekräuter, Seifen & Salben, sowie verschiedene Workshops für Ernte, Verarbeitung und Wirkung von Kräutern, die alle sehr gefragt sind.

Seit zwei Jahren bin ich hier auf den charmanten Ortsfesten vertreten und stelle mich und meine Leidenschaft vor. Die Arbeit in der Natur ist mein Leben und auch die herzlichen Begegnungen mit interessierten Menschen machen mich unendlich glücklich.

Leben mit Kräutern - Leben in der schönen Natur

Ich freu mich auf dich-                                                                                                                                                                  auf einer der charmanten Ortsfeste, auf unserem liebevollen Hof oder auf der ansprechenden Webseite! 

Das Glück im Naturpark Spessart zu wohnen

Naturpark Spessart

Artenreiche Grünflächen

zahme Mutterkühe

Arbeit in der Natur

Häufig werde ich gefragt, wie viele verschiedene Kräuter hier wachsen. Eine genaue Zahl kann ich nicht nennen, aber es sind genügend, um meine Hausapotheke aufzufüllen, Teekräuter zu sammeln und ausreichend Materialien für die Herstellung von Seifen und Salben bereitzustellen. Die Kühe finden hier auf unseren Weideflächen das ganze Jahr über genug Nahrung, und im Winter werden sie mit den Vorräten versorgt.

Unsere Mutterkühe: Natürliche Haltung und nachhaltige Fütterung

Unsere Mutterkühe verbringen acht Monate im Jahr in der Natur, wo sie sich frei bewegen und das frische Gras genießen können. Diese artgerechte Haltung sorgt dafür, dass die Kühe gesund und zufrieden sind. Durch die natürliche Ernährung werden sie gut gesättigt und können ihr volles Potenzial entfalten. Zudem legen wir großen Wert darauf, dass ausreichend Wintervorrat an Heu und Silage produziert wird. So stellen wir sicher, dass auch in den kalten Monaten genügend Futter zur Verfügung steht. Unsere nachhaltigen Praktiken garantieren nicht nur das Wohlbefinden unserer Tiere, sondern tragen auch zur Qualität unserer Produkte bei.

Auf unseren Grünflächen gedeihen Wildkräuter, Bäume, Wildbeeren und Blumen. Hier tummeln sich Wespenspinnen, Bläulinge, Hirschkäfer und zahlreiche Wildbienen. Urlauber, Kindergärten, Hundeführer und Spaziergänger kommen hierher – diese Vielfalt macht das Wesen der Natur aus.

Es sind bestimmt schon 53 Hektar.

Arbeit die Freude bereitet

Auch wenn es nicht immer offensichtlich ist, haben wir im Laufe des Jahres viel zu tun. Anstatt in den Winterschlaf zu gehen, treffen wir Vorbereitungen, um unseren Kühen ein angenehmes Zuhause im Stall zu bieten. Heu, Silage und ausreichend Stroh müssen in der Halle bereitstehen, da an schneereichen Wintertagen der Zugang zur großen Halle auf dem Berg nicht immer gewährleistet ist.

Im Winter beginnen unsere Mutterkühe mit der Geburt ihrer Kälber, was regelmäßige Kontrollen erforderlich macht. Manchmal benötigt auch eine Kuh Unterstützung. Zudem muss das tägliche Füttern und Einstreuen im Stall erledigt werden. Im Sommer haben wir hier einen Vorteil, denn dann können die Kühe ihr Gras selbst zupfen. Zur Gesunderhaltung werden die Kühe regelmäßig entwurmt und auf bestimmte Erreger im Blut untersucht.

Im Sommer hingegen müssen alle eingezäunten Weideflächen regelmäßig überprüft werden, um sicherzustellen, dass kein Draht gerissen und kein Isolator verloren gegangen ist. Das gewachsene Gras, das die Stromversorgung beeinträchtigen könnte, muss unter der Drahtlitze freigemäht werden. Dreimal täglich kontrollieren wir die Wasserversorgung, die Gesundheit der Kühe und ob aufgrund der Wetterlage zusätzlich gefüttert werden muss. Dabei genießen wir das schöne Wetter in der Natur.

Mein Hobby: Natur, Kräuter und Seifen sieden

Mein Hobby dreht sich um die faszinierende Welt der Natur. Ich genieße es, Zeit im Freien zu verbringen und die Vielfalt der Pflanzen zu erkunden, die unsere Grünflächen bereichern. Besonders interessieren mich Kräuter, die nicht nur in der Küche Verwendung finden, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten. Das Sammeln und Verarbeiten dieser natürlichen Rohstoffe ist für mich eine wahre Leidenschaft.

Ein weiterer Aspekt meines Hobbys ist das Seifen sieden. Dieser kreative Prozess ermöglicht es mir, verschiedene pflanzliche Öle, Fette und die von mir gesammelten Kräuter zu kombinieren. Die selbstgemachten Seifen sind nicht nur umweltfreundlich, sondern auch sanft zur Haut und duften herrlich. Ich liebe es, mit verschiedenen Düften und Farben zu experimentieren, um einzigartige Produkte zu kreieren.

Die Kombination aus Natur, Kräutern und Seifenherstellung erlaubt es mir, meine Kreativität auszuleben und gleichzeitig einen nachhaltigen Lebensstil zu pflegen. Ich lade jeden ein, sich mit dieser wunderbaren Welt zu beschäftigen und die Schätze der Natur zu entdecken!

Kräuterexpertin mit Leidenschaft

Seit 2017 widme ich mich mit voller Leidenschaft den Kräutern und verbringe viele Stunden in der Natur. In dieser Zeit habe ich wertvolle Erfahrungen gesammelt und Neues ausprobiert. Mein Interesse an der Welt der Kräuter führte mich 2022 zu einer Ausbildung zur Kräuterexpertin. Diese Ausbildung umfasste zahlreiche Lehrstunden, in denen ich lernte, wie man Kurse und Kräuterwanderungen führt. Es bereitet mir große Freude, mein Wissen über Kräuter an andere weiterzugeben und sie für die Vielfalt und die Heilkräfte der Natur zu begeistern.

Die Kursteilnehmer können hier Natur und Kräuter kennen lernen, verschiedene Küchenrezepte verarbeiten und ihre eigene Hausapotheke lernen herzustellen.

              Die Kraft der Erde, still und grün, lässt Körper und den Geist erblühn.

                                            Ein Blatt, ein Halm, ein sanfter Duft, heilt Wunden und klärt trübe Luft.                                         Die Brennnessel treibt Altes aus, Kamille bringt den Frieden ins Haus.

                                            Wenn Unruhe den Geist befehnt, der Salbei sanft die Nerven dehnt.                                                       Ein Schluck vom Tee aus sanftem Kraut schenkt Kraft, auf die der Körper baut.

                                             Die Wurzeln tief im Waldesgrund machen Herz und Glieder gesund.                                                                         Natur schenkt uns die wahre Kraft, die Leben, Geist und Heilung schafft.                                         Vergiss das wilde Grüne nicht, es ist des Lebens hellstes Licht.